焼き菓子

紅茶パウンドケーキ

  • 再生回数:62
調理時間
6人分 90分
カロリー
1個250Kcal(6カット)

材料

バター(マーガリンでも可) 80g
砂糖 90g
温めた牛乳 10cc
たまご 2個
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 2.5g
紅茶ティーパック 2パック

作り方

1.温めた牛乳にティーパック1パックを浸しておく。

薄力粉とベーキングパウダーを一緒にふるっておく。

パウンドケーキの方にクッキングシートをしいておく。

オーブンを170℃に予熱する。

2.レンジなどでバターを溶かし、砂糖を入れ混ぜる。

浸しておいた牛乳、たまごの順にそれぞれ泡だて器でよく混ぜる。

3.2にふるった粉を3回ほど分けて入れへらで混ぜる。もう一つのティーパックの茶葉だけいれてざっくり混ぜる。

用意しといた型に流しいれる。

4.170℃に予熱しといたオーブンで30~40分焼く。串に生地がついてくなければできあがり!